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氨基酸鰲合鈣

產品名稱:

氨基酸螯合鈣

中文別名:

L-天門冬氨酸鈣

英文名:

Monocalcoum di-L-Aspartate dihydrate

分子式:

C4H7NO4.xCa

分子量:

171.16

CAS:

21059-46-1

EINECS:

244-185-8

質量標準

項目

企業標準

性狀

白色結晶或結晶性粉末

鑒別

呈正反應

氯化物

≤0.02%

比旋度

+19.0-+20.5

透光度

≥95%

砷鹽

≤1ppm

硫酸鹽

≤0.02%

干燥失重

≤0.5%

重金屬

≤10ppm

含量(Ca計)

10.8-12.0%

產品說明

白色粉末,易吸濕。溶解度高,達39%,水溶液無色無味,呈中性,穩定性好,鈣含量23.39%。主要生理功能為補鈣。據認為鰲合型氨基酸鈣中的鈣并不以通常鈣鹽的離子方式被吸收,而是作為整個分子的一部分(鰲合形式)進入腸絨毛細胞,進入細胞后由于pH值的改變或肽酶的作用而水解、部分水解或不水解,像一般肽那樣隨胞內流動液在主動運輸條件下從細胞進入血液,并運送至全身。另據介紹,天冬氨酸鈣曾經上海市衛生防疫站測定,其腸道吸收率高達90%


 

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